Para Petiscar
Caranguejo ao Coco com Pirão (a partir de 4 unid.)
Caranguejo cozido no leite de coco, acompanhado de pirão cremoso e vinagrete — uma combinação que é puro sabor sergipano.
Espetinho de Frango
Macio e bem temperado, com vinagrete e farofa crocante para acompanhar.
Espetinho de Carne
Grelhado no ponto certo, acompanhado de vinagrete e farofa crocante.
Bolinho de Queijo (08 unid.)
Recheados com queijo derretido e acompanhados da nossa maionese especial.
Mini Coxinhas de Frango (08 unid.)
Clássicas e irresistíveis, servidas com a maionese artesanal da casa.
Lambreta (Dúzia)
Cozidas no vapor e finalizadas com azeite de oliva. Acompanha vinagrete. Um convite ao sabor litorâneo.
Casquinha de Caranguejo
Catado de caranguejo bem temperado com farofinha crocante no topo. Tradição e sabor em cada garfada.
Caldinho de Sururu
Um clássico nordestino bem servido: cremoso, saboroso e com bastante sururu.
Caldinho de Mariscada
Farto e cheio de sabor do mar: camarão, sururu, aratu, ostra e caranguejo, tudo no mesmo caldinho encorpado.
Caldinho de Camarão
Cremoso, bem temperado e com camarões de verdade. Ideal como entrada ou para dar aquele up no paladar.
Fritas da Casa
Batatas fritas com bacon crocante, servidas com um cremoso creme de cheddar. Combinação perfeita!
Fritas
Clássicas batatas fritas, sequinhas e crocantes, servidas no ponto certo.
Macaxeira Frita
Tradicional e irresistível: sequinha, crocante por fora e macia por dentro.
Carne de Sol com Fritas
Cubos de carne de sol selados na manteiga de garrafa com cebola roxa, acompanhados de farofa crocante e vinagrete.
Pastel de Caranguejo
Casquinha de caranguejo refogada e bem temperada dentro de uma massa fina e crocante. Acompanha vinagrete.
Pastel de Camarão
Recheado com camarão refogado e tempero caseiro, acompanha vinagrete.
Porção de Pasteis (6 unid.)
Mini pastéis recheados com camarão, frango e queijo — crocantes por fora, recheados de sabor por dentro.
Camarão Crocante
Empanados, dourados e servidos com molho lambão e maionese artesanal. Um dos mais pedidos da casa.
Isca de Peixe
Filé de peixe empanado, servido com molho lambão e nossa maionese da casa — uma dupla imbatível.
Bolinho de Bacalhau (6 unid.)
Clássico e saboroso, com generosas lascas de bacalhau, tempero caseiro e ponto de crocância perfeito.
Bolinho de Carne de Sol (6 unid.)
Carne de sol refogada na manteiga de garrafa, empanada na panko. Servido com picles de cebola roxa e geleia picante.
Bolinho de Caranguejo (6 unid.)
Casquinha do caranguejo em forma de bolinho! Empanados na farinha panko e servidos com nossa maionese especial.
Pilombeta
Peixinhos fritos sequinhos e crocantes, servidos com farofa da casa e vinagrete. Perfeitos para petiscar com uma gelada.
Caranguejo (unid.)
O clássico da nossa costa: servido com vinagrete, ideal para abrir o apetite com sabor de tradição.
Isca de Frango
Tirinhas de frango empanadas, crocantes por fora e macias por dentro, douradinhas e cheias de sabor.
Prato Executivo
EXEC Escondidinho de Camarão
Camarões salteados na manteiga de garrafa, envolvidos por um creme de macaxeira macio e finalizados com queijo coalho derretido.
EXEC Salada com Filé Mignon (150g)
Salada da casa com filé mignon grelhado. Escolha seu molho: mostarda e mel, limão com iogurte, caseirinho.
EXEC Salada com Filé de Peixe (150g)
Salada da casa com filé de peixe grelhado. Escolha seu molho: mostarda e mel, limão com iogurte, caseirinho.
EXEC Salada com Camarão (150g)
Salada da casa com camarão grelhado. Escolha seu molho: mostarda e mel, limão com iogurte, caseirinho.
EXEC Salada com Filé de Frango (150g)
Salada da casa com filé de frango grelhado. Escolha seu molho: mostarda e mel, limão com iogurte, caseirinho.
EXEC Salada da Casa
Mix colorido e crocante: folhas frescas, tomate cereja, palmito, lascas de parmesão, castanha de caju e croutons.
EXEC Risoto de Camarão
Arroz arbório cremoso com camarões grelhados, finalizado com parmesão e um toque cítrico de limão siciliano. Uma explosão de sabor e suavidade.
EXEC Moqueca de Peixe com Camarão
Dois sabores do mar em um só prato: filé de peixe e camarão refogados na moqueca da casa. Servida com arroz, pirão, farofa crocante e vinagrete.
EXEC Moqueca de Camarão
Camarões frescos cozidos no leite de coco com tempero baiano, acompanhados de arroz, pirão de camarão, farofa crocante e vinagrete.
EXEC Moqueca de Peixe
Receita tradicional com peixe do dia cozido no leite de coco, pimentões e temperos frescos. Servida com arroz, pirão encorpado, farofa crocante e vinagrete.
EXEC Filé de Peixe ao Molho de Maracujá
Filé de peixe empanado na farinha panko, servido com molho de maracujá suave e levemente ácido. Acompanha arroz branco com castanha de caju e legumes salteados na manteiga.
EXEC Baião de Dois
Clássico nordestino com arroz, feijão fradinho, queijo coalho derretido, carne de sol desfiada e manteiga de garrafa. Aromático, cremoso e cheio de sabor.
EXEC Carne de Sol
Carne de sol macia e suculenta, selada na manteiga de garrafa com cebola roxa. Acompanha arroz, pirão de leite, feijão tropeiro e vinagrete.
EXEC Camarão à Parmegiana
Camarão empanado no panko, crocante por fora e macio por dentro, coberto com molho de tomate artesanal e gratinado com queijo. Acompanha espaguete ao molho de tomate artesanal.
EXEC Filé de Frango à Parmegiana
Filé de Frango empanado no panko, crocante por fora e macio por dentro, coberto com molho de tomate artesanal e gratinado com queijo. Acompanha espaguete ao molho de tomate artesanal.
EXEC Filé Mignon à Parmegiana
Filé mignon empanado no panko, crocante por fora e macio por dentro, coberto com molho de tomate artesanal e gratinado com queijo. Acompanha espaguete ao molho de tomate artesanal
EXEC Picanha
Corte nobre grelhado no ponto ideal, servido com arroz, feijão tropeiro, fritas crocantes e vinagrete. Um clássico que nunca sai de moda.
EXEC Escondidinho de Carne de Sol
Carne de sol refogada na manteiga de garrafa, coberta com creme de macaxeira bem temperado e gratinado com queijo coalho.
EXEC Filé de Peixe à Sergipana
Filé de peixe grelhado. Acompanha arroz branco com castanha de caju e purê cremoso de banana da terra.
EXEC Frango à Cubana
Filé de frango empanado, crocante e saboroso, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa e batata palha.
EXEC Escondidinho de Caranguejo
Catado de caranguejo bem temperado, coberto com creme de macaxeira e finalizado com queijo gratinado. Cremoso e cheio de sabor!
Para Compartilhar
Chapa de Picanha (350g)
Picanha grelhada no ponto ideal, servida com arroz, feijão tropeiro, batatas fritas, queijo à milanesa, vinagrete e molho chimichurri.
Chapa de Filé Mignon (350g)
Filé mignon suculento e grelhado, acompanhado de arroz, feijão tropeiro, fritas crocantes, queijo à milanesa, vinagrete e molho chimichurri.
Chapa de Carne de Sol (450g)
Carne de sol macia e selada na manteiga de garrafa, com arroz, pirão de leite, feijão tropeiro, fritas e vinagrete.
Chapa Al Mare
Seleção especial de sabores do mar: filé de peixe grelhado, camarões e anéis de lula empanados. Acompanha arroz, batatas fritas e vinagrete.
Chapa da Casa (450g)
Mix irresistível: filé de frango, carne de sol, bisteca suína e linguiça toscana. Servido com arroz, feijão tropeiro, farofa, queijo à milanesa e vinagrete.
Camarão à Grega
Camarões super crocantes, queijo empanado que derrete por dentro e arroz à grega colorido. Ideal para dividir com a galera.
Peixe na Telha
Peixe do dia frito e servido na telha, mantendo o calor e o sabor. Acompanha arroz, farofa crocante, pirão encorpado e vinagrete.
Moqueca de Peixe
Peixe do dia cozido em moqueca tradicional, com leite de coco e temperos frescos. Acompanha arroz, pirão, farofa crocante e vinagrete.
Moqueca de Camarão
Camarões cozidos no leite de coco com pimentões e temperos da casa. Acompanha arroz branco, pirão de camarão, farofa crocante e vinagrete.
Moqueca de Peixe com Camarão
Combinação do mar em um só prato: peixe do dia e camarão em moqueca aromática. Com arroz, pirão, farofa crocante e vinagrete.
Moqueca Sergipana
Prato mais completo do mar: sururu, ostra, camarão, lula, mexilhão e peixe do dia, cozidos em moqueca encorpada. Acompanha arroz, pirão, vinagrete e farofa crocante com banana.
Peixe Frito em Posta
Peixe do dia frito e servido com Arroz, fritas, vinagrete e farofa, mantendo o calor e o sabor.
Kids
Franguinho
Filé de frango grelhado, macio e suculento, servido com arroz e a escolha entre batatas fritas ou purê de batata.
Filezinho
Mini filé mignon grelhado, no ponto certo para os pequenos paladares. Acompanha arroz e fritas ou purê.
Peixinho
Filé de peixe empanado, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz e sua escolha: purê ou fritas.
Nuggets
Clássico que toda criança adora! Nuggets de frango crocantes, servidos com arroz e purê de batata ou batatas fritas.
Pizzas
RODIZIO KIDS
RODIZIO KIDS
Pizza Pequena - Salgada
Pizza Média - Salgada
Pizza Grande - Salgada
Pizza Pequena - Doce
Pizza Média - Doce
Pizza Grande - Doce
RODIZIO SEGUNDA A QUINTA
Porções Extra
Arroz
Farofa crocante
Vinagrete
Pirão de camarão
Feijão tropeiro
Pirão de leite
Pirão de caranguejo
Pirão de peixe
Banana a milanesa
Macarrão ao alho e óleo ou ao sugo
Purê de Banana da Terra
Ovos Fritos
Sobremesas
Mini Churros (6 unid.)
Churros douradinhos, crocantes por fora e macios por dentro, servidos com doce de leite cremoso. Uma tentação clássica em versão mini.
Cocada Cremosa
Cocada de colher com textura aveludada e sabor intenso de coco, servida com sorvete artesanal de mangaba — um encontro entre tradição e frescor.
Cartola
Banana da terra grelhada na manteiga, coberta com queijo derretido, finalizada com açúcar e canela, gratinada ao forno e acompanhada de sorvete de creme.
Bebidas não alcoólicas
Água mineral
Água mineral com gás
Água de coco (copo)
Água de coco (jarra)
Suco da fruta (copo)
Suco da fruta (jarra)
Suco da polpa (copo)
Suco da polpa (jarra)
Refrigerante
H2O
Heineken 0 Long Neck
Coquetel de frutas
Energético
Café expresso
Cervejas
Whisky
Doses
Vinhos
Drinks
Caipirinha (cachaça mineira)
A clássica brasileira com um toque regional — cachaça artesanal, limão e açúcar, equilibrando acidez e doçura.
Caipirosca de frutas (vodka nacional)
A releitura moderna da caipirinha, preparada com a fruta da sua escolha, gelo na medida e açúcar na dose certa.
Caipirosca de frutas (vodka importada)
A releitura moderna da caipirinha, preparada com a fruta da sua escolha, gelo na medida e açúcar na dose certa.
Coquetel de frutas (vodka nacional)
Frutas tropicais, vodka e aquele toque especial do varanda.
Coquetel de frutas (vodka importada)
Frutas tropicais, vodka e aquele toque especial do varanda.
Capilé de fruta
Nosso queridinho instagramável: combinação divertida de roskas com picolé da fruta — refrescante, colorido e saboroso.
Ice balada
Nosso drink mais instagramável! Uma mistura irresistível de vodka, leite condensado, gelo e fruta (morango ou limão), servido com uma garrafa de smirnoff ice invertida direto no copo.
Gin tônica
Simples, elegante e aromático. Gin, água tônica, sumo de limão e gelo em uma combinação sofisticada.